讓我們一起走進上海歐米奇的 西點專業的課堂 看看學生們是怎么上課的 同學們穿戴好 整齊的校服 寬敞的教室 、 先進的設備 、 新鮮的食物原料 、 老師一對一指導 這就是上海歐米奇......
最近大家都宅在家無所事事 總想搞點暗黑料理 電飯煲蛋糕大家嘗試的最多 在經歷一次次失敗以后是不是想 我要是有一臺烤箱就好了 當然在滬小歐的 直播課堂 里面 也有很多 想創業的......
瑪德琳蛋糕 是法國比較傳統的小甜點 長的圓的都有 大部分為 貝殼 狀 因此又叫 貝殼蛋糕 關于瑪德琳的由來,還有一個傳說:1730年,美食家雷古成斯基流亡在科梅爾西,有一天,他帶......
上海歐米奇創業學子 西餐料理-史俊峰咖啡飲品、精品調酒-周小元 上海-悟餐廳 我們常常會在ins,抖音或者微博等平臺 看見許多的網紅店 在我們的記憶里 這些店或是小眾文藝或是溫馨......
疫情過后, 私房烘焙 行業異軍突起 今天滬小歐就給大家 聊聊 私房烘焙的那些事 由于私房蛋糕的發展前景好,越來越多人加入到這個行業,同時讓私房烘焙愈漸火爆。但是,很多烘焙......
大部分女生都有做烘焙開甜品店的夢想 購買各種烘焙書籍 下單各種烘焙材料 Mark了無數烘焙教程 然鵝每次一看就會 一做就廢 結果總是和自己想象的天差地別 蛋清打發不起來? 面包一......
關于開店的那些事 每次提到開店選址這個話題,就會有很多同學議論紛紛。這里地段好;那個位置棒;這個商圈繁華;那里商業街熱鬧等一系列的提議。本著實事求是的態度, 今天我......
有市場的地方就會有需求,所以一大批具備商業頭腦的人開始搶占商機,有著大量原始資本的人會選擇開酒吧,而暫時沒有大量資金的人則會選擇去做調酒師,畢竟調酒師也是一個很有......
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